Acidi Grassi Essenziali Omega 3

Cosa sono gli Omega 3

Gli Omega 3 sono acidi grassi essenziali di nome e… di fatto! Sono davvero essenziali per il tuo benessere e il tuo organismo non può produrli interamente da solo, motivo per il quale è importante integrarli nella dieta quotidiana.

Se consumi solitamente più carne e farine raffinate piuttosto che pesce e frutta secca… probabilmente ti trovi anche tu in una situazione di eccesso di Omega 6 (terreno fertile per le infiammazioni¹) e carenza di Omega 3. Eh già… l’alimentazione moderna tende verso questo squilibrio, che è davvero poco benefico per l’organismo.

In questo articolo scopriremo anche cosa può comportare una carenza di Omega 3, ma ora passiamo a tutti i loro benefici.

Le proprietà degli Omega 3

Gli Omega 3 proteggono il tuo cuore e il tuo sistema cardiovascolare.

Interessante anche l’opinione dell’EFSA² (l’Autorità Europea per la Sicurezza Alimentare) su EPA, DHA, DPA. Cosa sono? Queste strane sigle sono nomi e cognomi di alcuni acidi grassi essenziali (Omega 3). L’EFSA conferma la loro utilità nel mantenere una buona pressione sanguigna e normali livelli di colesterolo e trigliceridi nel sangue, oltre a proteggere il benessere delle articolazioni.

Hai capito bene: anche le articolazioni!

Non a caso gli sportivi assumono regolarmente integratori di Omega 3  per sostenere muscoli e articolazioni.

Ecco perché dovrebbero assumerli anche i “non più giovani”! Se sei un giovincello e in questo momento stai pensando ai tuoi genitori, nonni o amici di una certa età, la risposta è sì, gli Omega 3 possono fare al caso loro, sostenendo il buon funzionamento cognitivo e neuronale³, proteggendo il fegato⁴, il cuore e la vista^5-6.

Quanti obiettivi in un colpo solo 😉! È proprio così: e ne scopriremo anche qualcuno di più nella sezione “Chi dovrebbe assumere gli integratori di Omega 3”! Finirai col desiderare anche tu più Omega 3 in circolo nel tuo corpo, e ti consiglieremo come fare.

Dove si trovano gli Omega 3: alimenti

Dove si trovano gli acidi grassi essenziali? Alimenti ricchi di Omega 3 sono il salmone, i semi di lino e i frutti di avocado. Anche la frutta secca (noci, mandorle, anacardi, noci pecan) contiene molti Omega 3.

Altri cibi fonte di Omega 3 sono il pesce azzurro (aringhe, sardine, alici …), le alghe e anche le bacche di acai, frutti della foresta amazzonica disponibili in Italia all’interno di integratori alimentari. L’acai risulta particolarmente utile per la protezione del cuore e per la circolazione^7-8 (qui trovi il succo di acai.)

Integratori di Omega 3

Non mangi spesso il pesce e hai una carenza di acidi grassi essenziali? La buona notizia è che sul mercato si trovano molti integratori di Omega 3, la meno buona è che non sono tutti di buona qualità.

I più comuni sono a base di olio di pesce, mentre i più moderni e innovativi sono a base di olio di krill o di oli vegetali, questi ultimi adatti anche a vegetariani e vegani.

Integratori di Omega 3 vegetali

Gli integratori di Omega 3 vegetali sono solitamente a base di olio di lino o alghe.

Hanno il vantaggio di essere praticamente privi di metalli pesanti e adatti alla dieta vegetariana ma, proprio perché sono di origine vegetale, presentano una più difficoltosa assorbibilità ed un metabolismo molto più complesso e parziale da parte del corpo umano. Possono quindi rivelarsi meno utili ed efficaci rispetto a quelli da olio di pesce o da krill⁹.

Spesso viene loro aggiunta lecitina per favorirne l’assimilazione, e antiossidanti come la Vitamina E per evitarne una rapida degradazione, perdendo così la loro assoluta naturalità e purezza.

Integratori di Omega 3 da olio di pesce

Gli integratori di Omega 3 più diffusi in farmacia e anche sugli scaffali dei supermercati sono a base di olio di pesce. Presentano Omega 3 (EPA e DHA) in forma decisamente più assimilabile rispetto a quelli vegetali.

Attenzione però a quelli che contengono al loro interno conservanti artificiali o “aromi” (se non è specificato “aromi naturali”): di naturale e sano hanno ben poco.

Ma perché vengono aggiunti conservanti? Perché gli acidi grassi hanno un’alta suscettibilità all’ossidazione e quindi possono degradarsi facilmente. E gli aromi? Servono per coprire il più possibile quel nauseabondo retrogusto di pescato! Ci sono alternative? Sì! Vediamo subito quali!

Integratori di Omega 3 da olio di krill

L’olio di krill (un piccolo crostaceo dell’antartico) contiene Omega 3 (EPA e DHA) in forma fosfolipidica. Cosa significa? Che questi Omega 3 sono più affini all’acqua, e quindi al tuo organismo e sono quindi assimilati molto più facilmente rispetto agli Omega 3 del comune olio di pesce¹⁰.

Gli acidi grassi dell’olio di pesce sono invece presenti in forma di trigliceridi: devono quindi prima essere trasformati, per poi essere assimilati dal tuo corpo.

Con l’olio di krill è invece un gioco da ragazzi: studi scientifici^10-11 dimostrano che il corpo umano assimila dalle 2 alle 4 volte in più Omega 3 da krill piuttosto che da pesce.

Quindi ricorda: a pari quantità di EPA e DHA (Omega 3) indicati nell’etichetta di un integratore alimentare, il tuo corpo assimilerà più Omega 3 da un olio di Krill, piuttosto che da un olio di pesce o da un olio di microalghe o di semi di lino.

L’efficacia dell’olio di krill è indiscussa: ma gli integratori di Krill sono tutti uguali? No! :)

Come riconoscere un integratore di Omega 3 da olio di Krill di qualità

Non avrai altro krill all’infuori di me: metti subito alla prova Omega 3 Krill Oil di Salugea! La sua formula è 100% naturale, di qualità superiore, a base di olio di Krill antartico puro e incontaminato!

Omega 3 Krill Oil di Salugea apporta EPA e DHA (Omega 3) in una forma altamente biodisponibile. È conservato in perle di gelatina di pesce (non bovina!) e flaconi di vetro scuro di grado farmaceutico (mai in plastica!) con sigillo di sicurezza riutilizzabile sotto il tappo: accorgimenti che ti garantiscono qualità ed efficacia del prodotto nel tempo, anche dopo l’apertura!

La formula di Omega 3 Krill Oil di Salugea contiene naturalmente al suo interno:

• Astaxantina, una molecola antiossidante che permette la conservazione di una perla di Omega 3 Krill Oil Salugea senza l’aggiunta di conservanti e additivi sintetici¹².
• Colina, una sostanza che ha la proprietà di contrastare i processi infiammatori e i disturbi neurologici¹³, favorire l’equilibrio dei livelli dei grassi nel sangue e il sostegno della funzionalità epatica.

Omega 3 Krill Oil di Salugea è quindi privo di conservanti o additivi sintetici, perché i suoi attivi non ne hanno bisogno! Non contiene aromi artificiali, e non ha quel fastidioso aroma di pescato tipico degli integratori a base di olio di pesce.

Chi dovrebbe assumere gli Omega 3 da olio di Krill

Gli Omega 3 possono essere di grande utilità in moltissimi casi¹⁴. Ad esempio se:

• vuoi favorire il corretto equilibrio di colesterolo e trigliceridi;
• vuoi sostenere il fegato⁴;
• vuoi proteggere il tuo cuore e il sistema cardiovascolare;
• vuoi favorire il benessere di articolazioni e legamenti anche in età avanzata;
• lavori spesso al computer e vuoi proteggere i tuoi occhi e la vista;
• sei uno sportivo;
• sei una donna e hai bisogno di un sostegno durante il ciclo, gravidanza e allattamento, menopausa^15-16-17;
• sei un imprenditore, un manager o uno studente e hai bisogno di sostegno per la tua memoria e concentrazione;
• vuoi mantenere la tua mente performante, anche quando l’età aumenta.

Come puoi vedere la lista dei benefici degli Omega 3 sono davvero molti. E cosa accade al nostro corpo quando ne siamo carenti?

Carenza di Omega 3

Dovremmo assumere Omega 3 soprattutto quando la nostra dieta è povera di pesce, vegetali e frutta secca. È infatti questa la ragione per la quale tante persone, spesso senza saperlo, si trovano in una situazione di carenza di Omega 3 e un eccesso di Omega 6.

Cosa comporta questo squilibrio? Una carenza di Omega 3 a favore di Omega 6 può comportare rischi per il benessere del nostro cuore, e non solo^18-19.